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        茶葉機械化采摘——任重而道遠

        來源:小編 發布時間:2019-07-26 次瀏覽

            中國工程院院士陳學庚到安溪調研茶葉機械發展情況,調研組一行實地參觀了安溪茶葉機械企業,詳細了解各種規格型號產品、安溪茶機演變史以及產品創新設計、原理、生產以及市場銷售等情況。

            調研組對安溪近年來茶葉機械發展中取得的成效表示贊賞。調研組指出,茶機械產業是民生產業,安溪茶葉機械企業生產的茶機械,通過技術改進,使產品適應性越來越強,實現茶葉自動化、規?;?、流程化、標準化生產,提高制茶效率和茶葉品質,助力安溪茶產業做大做強。同時,希望安溪制造茶機要要不斷總結經驗,加強產品自主創新,向智能化拓展生存空間,由“制造”轉變為“智造”,要搶抓“一帶一路”有利契機,擴大外銷,發展壯大安溪茶機械產業。

            目前,全國茶葉生產加工機械化推廣已有一定時間,現在茶葉生產制作過程基本都實現了機械化,大大提高了速度,降低了生產成本。但在采摘環節仍難突破這一瓶頸,像鮮芽茶這類茶葉,機械手采摘很難做到,只能人工采摘。隨著人力成本的上漲,采摘成本也會愈來愈高。國家茶葉產業技術體系崗位科學家、安徽農業大學教授李尚慶表示:“機械化采摘對茶園有一定的要求,而且只適合采摘夏秋茶,像春茶、精品茶必須得通過人工完成”

            由于目前采茶機行業整體存在規模偏小的問題,所以茶葉采摘機械的研發生產具有廣大的市場前景。


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